Essa receita de pão de ló fofinho conquista paladares com sua textura leve e sabor delicado.
Quando preparado conforme a receita padrão, o pão de ló geralmente não é excessivamente rico em colesterol. A adição de óleo ou manteiga é mínima, contribuindo para um teor de gordura relativamente baixo.
Descubra como preparar esse quitute irresistível que certamente fará sucesso em sua mesa.
- Tempo de Preparo15 min
- Tempo de Cozimento30 min
- Tempo de Execução45 min
- Tempo Total1 hr 30 min
- Rendimento1 unidade
- Porção12 fatias
- Energia120 cal
- Custo Total15,00 R$
- Custo por porção1,25 R$
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara de água quente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
Método de Preparo
Pré-aquecimento do Forno
Antes de começar, pré-aqueça o forno a 180°C e separe todos os ingredientes.
Misturando os Ingredientes
Peneire a farinha de trigo e reserve.
Em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura homogênea e acrescente o açúcar aos poucos, continuando a bater.
Adicione a farinha de trigo peneirada à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente. Em seguida, adicione a água quente e continue mexendo até obter uma massa lisa.
Em seguida, adicione a essência de baunilha à massa.
Por fim, acrescente o fermento em pó e misture suavemente. Deixe a massa descansar por alguns minutos para que o fermento aja.
Hora de Assar! \o/
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe o pão de ló esfriar completamente antes de desenformar.
Sugestões de Consumo para o Pão de Ló Fofinho
Bom Apetite!
Informações Nutricionais
- Serving Size12 fatias
- Amount per serving
- Calories120
- % Daily Value*
- Total Fat2 g2.78%
- Total Carbohydrate25 g9.09%
- Dietary Fiber1 g3.57%
- Added Sugars15 g30%
- Protein3 g6%
