O cachorro-quente é um lanche popular e saboroso, além de muito fácil de preparar.
Na receita de hoje quero te mostrar uma opção ainda mais deliciosa e prática para o recheio, que sempre faz sucesso aqui em casa – e com certeza fará sucesso por aí também!
Apesar da salsicha não ser um alimento que entregue bons nutrientes para o organismo, o cachorro-quente pode oferecer benefícios nutricionais a depender dos ingredientes utilizados.
Seguindo a receita que vou te passar, você terá:
- Cenoura, que proporciona fibras e vitaminas.
- Tomate, que contribui com antioxidantes.
- Milho verde, que adiciona textura e sabor.
Além disso, ao final do artigo vou te mostrar como você pode variar o seu cachorro-quente com receitas diferentes e criativas, que vão agradar a toda a família.
Ficou com água na boca?
Então, continue lendo e descubra como fazer cachorro-quente de forma fácil e nutritiva.
- Rendimento: Serve: 4 pessoas
- Calorias: Aproximadamente 450 calorias por porção
Ingredientes:
- 500g de salsichas
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate
- 1 lata de milho verde
- Cheiro verde a gosto
- 200g de maionese
- Pão de massa fina (pão doce)
Método de Preparo:
- Em uma panela adicione água e coloque para ferver.
- Após atingir a fervura, adicione as salsichas e deixe cozinhar um pouco até remover um pouco do corante amarelado.
- Remova as salsichas da água e pique em pedaços pequenos.
- Em uma tigela, adicione a salsicha picada e adicione também: a cenoura ralada (na parte mais fina do ralo), o tomate picado, o milho verde, cheiro verde a gosto.
- Adicione em seguida a maionese e misture bem. Se achar que ficou muito seco, adicione um pouco mais de maionese.
- Corte o pão ao meio e adicione o recheio. Salpique batata palha por cima, e seu cachorro-quente está pronto para ser saboreado.
Sugestões de Consumo para o Cachorro-quente
Cachorro-Quente Gourmet:
Adicione queijo gorgonzola derretido sobre o recheio para uma versão gourmet e sofisticada.
Toque Picante:
Incremente com molho de pimenta ou adicione pimentões picados à mistura para um sabor mais picante.
Opção Vegetariana:
Substitua as salsichas por salsichas vegetarianas e explore uma versão mais saudável e sem carne.
Acompanhamento Saudável:
Sirva com uma generosa porção de salada verde para uma refeição equilibrada e nutritiva.
Variação de Pães:
Experimente utilizar pães integrais ou pães de hambúrguer para uma alternativa mais nutritiva.
Adoçando o Paladar:
Para um contraste doce, adicione uma fina camada de geleia de frutas vermelhas sobre o pão antes de montar o cachorro-quente.
Cachorro-Quente no Prato:
Transforme a receita em uma versão de prato, servindo o recheio sobre uma cama de arroz ou massa.
Opção Light:
Utilize maionese light e pão integral para uma versão mais leve, sem perder o sabor.
Cachorro-Quente na Chapa:
Após montar o cachorro-quente, leve à chapa ou grill por alguns minutos para um toque crocante e defumado.
Festa de Cachorro-Quente:
Prepare mini cachorros-quentes para uma festa, oferecendo uma variedade de condimentos e acompanhamentos para personalização.
Marinada Especial:
Marinar as salsichas em um molho de sua escolha antes de cozinhá-las adicionará um sabor extra.
Experimente essas sugestões para tornar o cachorro-quente ainda mais versátil e adequado ao seu gosto pessoal.
Bom Apetite!
