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Bolo Nuvem do Japão: Aprenda de Forma Fácil

bolo nuvem do japão - receita de bolo

Se você está procurando uma experiência culinária única, o Bolo Nuvem do Japão é a escolha perfeita.

Esta receita deliciosa combina sabores delicados com uma textura leve e muito fofinha, fazendo com que cada pedaço realmente derreta na boca.

Vamos ao passo-a-passo fácil.

  • Tempo de Preparo20 min
  • Tempo de Cozimento40 min
  • Tempo de Execução1 hr
  • Tempo Total2 hr
  • Rendimento1 bolo médio
  • Porção12 fatias
  • Energia220 cal
  • Custo Total30,00 R$
  • Custo por porção2,50 R$
  • Culinária
    • Japonesa
  • Categoria
    • Sobremesa
    • bolo
  • Método de cozimento
    • Assado

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Método de Preparo

Pré-aquecimento

1

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.

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Bata os Ovos

2

Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.

Adicione os Ingredientes

3

Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó sobre a mistura de ovos e açúcar. Misture delicadamente.

Em seguida, adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura. Mexa até obter uma massa homogênea.

Leve ao Forno

4

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito/garfo no centro do bolo, ele saia limpo.

Acompanhamentos para o Bolo Nuvem do Japão


 

ATENÇÃO: Essa é uma receita calórica, então consuma com moderação.

 

Chá Verde Japonês:

Essa é uma combinação clássica e refrescante. O sabor leve do chá verde complementará a doçura do bolo.

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Creme de Chá Matcha:

Prepare um creme de chá matcha para cobrir o bolo ou servir como um mergulho. O sabor do matcha adicionará um toque autêntico japonês.

 

Frutas Frescas:

Sirva fatias de frutas frescas, como morangos, kiwis ou mangas. A acidez das frutas equilibra perfeitamente a doçura do bolo.

 

Geléia de Ume (Ameixa Japonesa):

Essa geléia oferece uma combinação agridoce que intensifica o sabor do bolo. A acidez da ameixa contrasta bem com a doçura do bolo.

 

Folhas de Cerejeira Cristalizadas:

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Decore o prato com folhas de cereja cristalizadas para uma apresentação elegante. As folhas cristalizadas adicionam um toque de sofisticação.

 

Experimente combinações diferentes para descobrir sua preferência. Esses acompanhamentos não apenas complementarão o Bolo Nuvem do Japão, mas também proporcionarão uma experiência culinária japonesa contemporânea e inovadora.

 

Aproveite e veja também: Bolo de Abacaxi no Liquidificador, Bolo Nega Maluca.

Bom apetite!

  • Informações Nutricionais

  • Serving Size12 fatias
  • Amount per serving
  • Calories220
  • % Daily Value*
  • Total Fat8 g11.11%
  • Total Carbohydrate30 g10.91%
  • Dietary Fiber1 g3.57%
  • Total Sugars15 g
  • Protein6 g12%

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