Seja para um café da tarde especial ou mesmo um momento de celebração, o bolo de maizena é uma opção versátil e deliciosa.
Hoje vou compartilhar contigo a receita antiga que aprendi com minha vó, e que é muito simples de fazer.
Veja abaixo todos os detalhes sobre o tempo de preparo, cozimento, rendimento, custo e benefícios nutricionais.
- Tempo de Preparo15 min
- Tempo de Cozimento40 min
- Tempo de Execução35 min
- Tempo Total1 hr 30 min
- Rendimento1 bolo médio
- Porção12 fatias
- Energia180 cal
- Custo Total15,00 R$
- Custo por porção1,25 R$
Ingredientes
- 2 xícaras de maizena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Método de Preparo
Pré-aquecimento
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
Misture os Ingredientes
Em uma tigela, misture a maizena, a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Por fim, adicione o fermento em pó à massa.
Hora de Assar o Bolo
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até inserir um palito no meio do bolo e ele sair limpo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sugestões de Consumo e Acompanhamento para o Bolo de Maizena
Café da Tarde Especial: Sirva o bolo de maizena acompanhado de uma xícara de chá ou café para um café da tarde acolhedor. Se preferir, adicione uma camada leve de geleia de frutas para um toque extra de sabor.
Cobertura de Chocolate: Transforme seu bolo em uma sobremesa irresistível adicionando uma camada de cobertura de chocolate. Derreta chocolate meio amargo e despeje sobre o bolo, deixando escorrer pelas laterais.
Bolo de Aniversário Simples: Este bolo é uma excelente opção para comemorações de aniversário. Decore com chantilly, frutas frescas ou confeitos coloridos para um toque festivo.
Sobremesa Gelada: Corte o bolo em pedaços e sirva gelado. Experimente acompanhá-lo com uma bola de sorvete de creme ou baunilha para uma sobremesa refrescante.
Versão Sem Glúten: Se você busca uma opção sem glúten, substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha sem glúten. O resultado será um bolo igualmente delicioso, adequado para pessoas com restrições alimentares.
Lanche Saudável: Desfrute de uma fatia como um lanche saudável entre as refeições. A maizena adiciona uma textura leve, tornando-o uma escolha equilibrada para saciar a fome durante o dia.
Variações de Aromas: Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico. Outra opção é incorporar canela ou cardamomo para criar uma versão aromática e única.
Bolo de Café da Manhã: Este bolo é uma alternativa deliciosa para o café da manhã. Sirva com iogurte natural e frutas frescas para um começo de dia nutritivo e saboroso.
Acompanhamento de Caldas: Sirva o bolo com caldas de frutas como morango, pêssego ou maracujá. Essas caldas adicionam um toque de frescor e complementam a doçura do bolo.
Experimente estas sugestões e descubra novas formas de apreciar o sabor único do bolo de maizena.
Seja criativa e adapte a receita de acordo com suas preferências pessoais. \o/
Bom apetite!
Informações Nutricionais
- Serving Size12 fatias
- Amount per serving
- Calories180
- % Daily Value*
- Total Fat8 g11.11%
- Total Carbohydrate25 g9.09%
- Dietary Fiber1 g3.57%
- Total Sugars10 g
- Protein3 g6%
