Hoje resolvi te apresentar uma receita prática e deliciosa: Bolo de Caneca sem ovo – ideal para vegetarianos e pessoas que possuem alergia ao ovo.
Por ser fácil e rápido de preparar, este bolo é uma opção versátil para satisfazer sua vontade de doce a qualquer momento.
Ao final vou deixar algumas sugestões de acompanhamento. Mas agora, vamos à receita! \o/
- Tempo de Preparo5 min
- Tempo de Cozimento2 min
- Tempo de Execução7 min
- Tempo Total14 min
- Rendimento1 bolinho
- Energia250 cal
- Custo Total2,50 R$
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Método de Preparo
Misture os Ingredientes
Em uma caneca, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Adicione o óleo vegetal e o leite à mistura na caneca.
Se desejar, adicione a essência de baunilha para um toque extra de sabor.
Mexa bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Hora de Assar!
Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos, ou até que o bolo esteja firme e cozido.
Retire do micro-ondas com cuidado, pois a caneca estará quente.
Deixe esfriar por alguns minutos e aproveite o seu delicioso bolo de caneca sem ovo!
Sugestões de Consumo para o Bolo de Caneca
Coberturas Criativas:
Experimente adicionar uma camada fina de ganache de chocolate, creme de avelã ou geleia de frutas para combinar novos sabores.
Polvilhe raspas de chocolate, coco ralado ou nozes picadas para obter uma textura crocante.
Versatilidade de Sabores:
Acrescente uma pitada de canela, cacau em pó ou essência de laranja à massa para criar variações de sabor únicas.
Inclua pedaços de frutas frescas, como bananas ou morangos, para um toque refrescante.
Sobremesa à La Mode:
Sirva o bolo de caneca quente com uma bola de sorvete de baunilha. A mistura de temperatura quente e fria é irresistível.
Café da Manhã ou Lanche Rápido:
Aproveite o bolo de caneca sem ovo como parte de um café da manhã rápido ou lanche da tarde. Prove com uma xícara de café ou chá para uma combinação perfeita.
Adaptações Dietéticas:
Se preferir uma versão mais saudável, substitua parte da farinha branca por farinha de aveia ou farinha integral.
Utilize leite sem lactose ou leite vegetal para uma opção vegana.
Bolo de Caneca para Ocasiões Especiais:
Decore o bolo de caneca para torná-lo mais festivo em ocasiões especiais. Adicione confeitos coloridos, chantilly ou mesmo uma vela para celebrar.
Experimente com Geleias e Compotas:
Espalhe uma camada generosa de sua geleia ou compota favorita sobre o bolo. Isso adicionará um toque agridoce que combina perfeitamente com a textura macia do bolo.
Essa receita é muito versátil e permite que você explore diferentes combinações de sabores, tornando o bolinho perfeito para várias ocasiões.
Deixe sua avaliação abaixo e me conte que outras receitas gostaria de ver aqui no site.
Bom Apetite!
Informações Nutricionais
- Amount per serving
- Calories250
- % Daily Value*
- Total Fat10 g13.89%
- Total Carbohydrate30 g10.91%
- Dietary Fiber1 g3.57%
- Protein4 g8%
- Calcium150 mg11.54%
